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Directorio de Proveedores en Vivantiz: cómo gestionar tus fuentes de abastecimiento
El módulo de Proveedores (/providers) centraliza el directorio de empresas, distribuidores y contactos comerciales que abastecen de materias primas, bebidas y víveres a tu restaurante o bar.
En este artículo te explicamos:
- Cómo mantener organizados los datos de contacto y condiciones comerciales de tus distribuidores.
- Paso a paso: cómo registrar un nuevo proveedor con sus datos fiscales (NIT/RUT).
- Cómo vincular proveedores a tus ingredientes e insumos de bodega.
- Cómo agilizar pedidos de reabastecimiento en momentos de baja disponibilidad.
¿Cómo funciona el Directorio de Proveedores en Vivantiz?
La pantalla de proveedores te permite acceder de inmediato a la información comercial de tus aliados de abastecimiento:
1. Directorio Unificado y Filtros Rápidos
- Buscador en tiempo real: Localiza cualquier proveedor por su nombre de empresa, persona de contacto o teléfono.
- Datos comerciales a la mano: Consulta rápidamente el NIT, teléfono de pedidos, correo electrónico y sitio web sin salir del sistema.
- Acceso directo a su portal web: El botón de enlace web te permite abrir la plataforma de pedidos o portal corporativo del proveedor en un solo clic.
2. Vinculación con Insumos y Materia Prima
Al asignar un proveedor predeterminado a tus Ingredientes (/ingredients):
- Tu equipo de compras sabe exactamente a quién solicitar reabastecimiento cuando salta una alerta de stock bajo.
- Puedes auditar el historial de costos unitarios y variaciones de precio en el tiempo.
Paso a paso: Cómo registrar un proveedor
Paso 1: Abrir el formulario
- En el menú de navegación, ingresa a Proveedores (
/providers). - Haz clic en el botón superior derecho + Nuevo Proveedor.
Paso 2: Registrar la información de la empresa
- *Nombre Comercial : Escribe el nombre o razón social de la empresa (ej. Distribuidora de Carnes del Valle).
- NIT / Tax ID: Digita el número de identificación tributaria para control contable.
- Nombre de Contacto: Registra el nombre del asesor de ventas o ejecutivo de cuenta asignado.
- Teléfono y Correo: Canales directos para enviar órdenes de compra.
- Descripción / Notas: Puedes anotar días fijos de visita, condiciones de crédito o montos mínimos de pedido.
- Pulsa Guardar Proveedor.
Asociación con insumos
Dirígete a /ingredients, edita tus materias primas clave y selecciona el proveedor correspondiente. Cuando se aproxime el fin de semana, podrás filtrar tus insumos por proveedor y enviar tu lista de compras en minutos.
Beneficios para tu operación de compras
- Centralización de contactos: No dependes de las libretas personales de cada administrador o chef; todo el equipo tiene acceso al directorio oficial.
- Trazabilidad en compras: Facilita la auditoría de facturas de compra y la negociación de precios por volumen.
- Respuesta rápida ante quiebres de stock: Llama o contacta a tu distribuidor en segundos al detectar un insumo agotado.